Moteris žurnalas

Internetinis žurnalas moterims

namo / turizmas / 7 šalys dėl gastronomijos Gurmanams kelionės

7 šalys dėl gastronomijos Gurmanams kelionės

/
/
/
228 peržiūros

Kur eiti gurmanų į kelionę? Skaitykite lady-magazine.com geriausias idėjas dėl kulinarinio turizmo. Sužinokite 7 šalių už geriausią kulinarijos kelionės aplink pasaulį

Iš malonus, naudingas ir skanus derinys ... -nauja tendencija turizmui. Patyrusiems keliautojams keliauti bendrovės dabar siūlo gurmanų "skanus" ką daryti, o tai rodo tvirtą atostogų pilvas, seminarus nacionalinių patiekalų degustavimas turai.

Taip pat žiūrėkite: Top 10 geriausių restoranų Europoje Gurmanams-keliautojas.

Kurios šalys yra labiausiai populiarus Gurmanams?

Geriausi šalys kulinarinių kelionių

Gastronomijos Kelionė į Prancūziją - už Varlių kojelės!

Ši šalis yra žinoma visame pasaulyje dėl savo sūris, traškūs batonai ir vyno, Žinoma, senas tradicijas vyksta keletą pakeitimų, tačiau prancūzų virtuvės ir dėmesio rafinuotumas skonio, skonis, ir, žinoma, patiekalų išvaizda - yra nepakitusi.

Taip pat žiūrėkite: 10 geriausių restoranų Maskvoje romantiškų susitikimų ir draugiškų susibūrimai.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Prancūzija

Įranga prancūzų virtuvės:

  • Jis yra plačiai ir aktyviai naudojamas maisto ruošimui vyno, likerio, brendžio.
  • Pieno produktai yra naudojami rečiau, nei likusioje Europoje. Išimtis - sūriai ir patiekalai nuo jo - jis yra privalomas "aperityvas" prieš desertas. Taip pat verta paminėti sūrio suflė su įvairiais įdarais ir omelets.
  • Padažai - Privaloma dalis Prancūzijos kulinarijos programa. Iš viso yra daugiau nei 3000 rūšių padažais.
  • Prieskoniai taip pat yra naudojami visur, ir jų pasirinkimas negali būti lyginamas su prieskonių arsenale Rusijos meilužės.
  • Garnyras dėl "antroji" Prancūzų meile tarnaukite salotos ir šparagai su artišokų, špinatai, baklažanai, šparaginių pupelių ir kitų daržovių.
  • desertai - Specialus skyrelis į "knygą" iš prancūzų virtuvės. Jie visada subtilus, fantastiškai skanus, skanus įdarais, glazūros ir papildymas.
  • Prancūzijos negali įsivaizduoti savo gyvenimo be sriubos, Kurių dauguma - sriubos (svogūnai, bulvės, sūris ir tt).
  • Mėsa Prancūzijoje nori turėti ne visiškai skrudinti. Į viršų nebūtinai apetitą žadinančią pluta, o rožinė sulčių ir pusę kepti pažvelgti į vidų.
  • jūros gėrybės (Šukutės, krevečių ir pan.) Ir žuvų (COD, plekšnė, karpis ir pan.) - Pagrindinė sudedamoji dalis, antroje žinoma.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Prancūzija

Kas yra verta pabandyti Prancūzijoje?

  • Žinoma, į pirmąją vietą, sūrių ir vynų. Nesistenkite Prancūzijoje vynas - tiki, kad kelionė buvo veltui. Idealus - iš pilių su privalomu vyno degustacija, brendžio, sidro kelionė.
  • Austrės. Valgyti juos gyvus, visada pabarstyti citrinos sulčių. Ir nepamirškite Burgundijos sraigės (jie naudojami su žolelėmis ir česnakiniu sviestu).
  • Foie gras. Tai švelnus delikatesas (žąsų arba ančių kepenų riebalų) yra labiausiai populiarus marinuotais forma.
  • Varlių kojelės ir svogūnų sriuba.
  • Bouillabaisse. Legenda apie Provansas - jūros gėrybių sriuba ir skrudintų daržovių.
  • Apkepai su įdaru. Įdarai - apie (. Sūris, grietinėlė, mėsos ir tt), sluoksniuotos tešlos, maltos įvairovė. Tai pyragas valgyti beveik vietoj duonos.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Prancūzija

Prancūzijos Do dėmesio daržovių ir jūros gėrybių, skanus maistas ir dešinėje - virtuvės pagrindasKuri yra pripažinta kaip labiausiai naudinga ir įvairuspasaulyje. Todėl tokiu kulinarijos kelionė gali būti siunčiami ne tik gurmanams ir norite užpildyti "vyno rūsys", bet tie, kurie seka skaičių arba ant dietos.

Kulinarijos kelionė į Meksiką iš majų ir actekų tradicijų

"Skanus" Kelionė į Meksiką - Turas drąsus Gurmanams (visomis prasmėmis), Iš kepimo metu tradicijaveikiamas Ispanijos, Afrikos ir Prancūzijos virtuvės įtaka. Bet labiausiai glaudžiai susijęs su Meksikos maisto didžiojo Indijos valstybės kultūros - majų ir actekų.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Meksika

Įranga Meksikos virtuvė:

  • Maisto pagrindas - kukurūzai. Iš jos kepti pyragai tortiljų, tamales virti košės ir padaryti tacos ir enchiladas - Meksikos "Shawarma" (mėsos, pomidorai, svogūnai, sūris ir avokadų kukurūzų Tortiljos).
  • Su daugeliu indai bazės gali būti priskirta pupos, prieskoniai ir paprikos (120 veislių).
  • Švieži ir džiovinti augalai naudojamas visur. Kalendra yra labiausiai populiarus, bendros petražoles ir raudonėliai, čiobreliai, česnakai, kalendra, ir taip toliau.
  • nuo daržovės / vaisiai dominuoja pomidorai, šparaginės pupelės, avokadas, špinatai, žiediniai kopūstai, chayote (vietos agurkų), bananai, artišokų, cherimoya, gvajavų, mangų ir papajų.
  • nuo gėrimai (Juos Meksikoje - labai daug) yra pateikti šokolado gėrimą, Atol kukurūzų sultys, mate arbata (pagaminta iš palmių lapų), PULKA (agavos sulčių), tekila, Mezcal.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Meksika

Ką išbandyti Meksikoje?

  • tamales - Kukurūzų košė šventė.
  • tekila (Geltona - vyresni ir labiau skanus). Visada su citrina ir druska.
  • Kvesadilyas - Tortiljos su mėsa, sūriu ir moliūgų gėlės.
  • Tachos - Traškūs kukurūzų tortilijas su daržovėmis, pupelės, paprikos ir mėsos.
  • fajitas - Pupelės su daržovėmis (arba mėsos) ir prieskonių ant torto.
  • Nachos - Pyragai su griežinėliais sūrio, pipirų, pupelėmis ir pomidorais.
  • guacamole - Tradicinis užkandis (žalumynai, pipirai, pomidorai, avokadas).
  • Buritos - Tortiljos su augaliniu / mėsos įdaru ir pikantišku padažu.
  • Salsa - Karštas padažas (pomidorų, česnakų, čili pipirai, petražolės).
  • Chicharony - Meksikos "mikroschemos" vytos ro vienetų kepta kiauliena su oda.
  • Chiles lt nogada - Peppers "su mėsa ir ryžiais pagal riešutmedžio padažu ir apibarstyti iš granatai.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Meksika

Žinoma, ne visi turime patinka Meksikos maisto. Be to, ji ir skonio, ir pipirų kiekis patiekalai, Gurmanų su virškinimo problemų, diabetikams ir vaikams kulinarijos kelionė į Meksiką nėra tiksliai tinka. Ir iš "aštrių mažai" gerbėjų poilsio - labai malonus.

Gurmanų Kelionės į Japoniją: ryžiai - galvos

Šalyje, kurioje valgyti tik sveiką ir šviežią maistą, Be ryžių neišlaiko jokios valgio. Žuvis ir jūros gėrybės - dideliais kiekiais. Be Japonijos Sushi - kaip mes turime be arbatos ir bandelių.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Japonija

Įranga Japonijos virtuvė:

  • Iš sojos produktų gausa - Neto pupelės, Tofu, padažas, sriuba, Sojų pasta pasta.
  • Išimtiniais atvejais šviežios žuvies, Jūros dumblių ir jūros gėrybės - virtuvės pagrindas.
  • Rudenį patiekalai pridėta lotoso šaknis, pavasarį - bambukų ūgliaiVasaros atkurti galios skrudinta ungurys ir mandarinų žiemą.
  • plačiai naudojamas pupelės, morkos, žiediniai kopūstai, saldžiosios bulvės, ridikėliai, krienai vasabi,
  • Valgyti mėsą yra labai ribotas.
  • Japonijos desertai Mes esame įpratę pyragai ir pyragaičiai, atrodo švieži. Tačiau Japonijoje, jie pagerbti Sveikas maistas, desertai, todėl yra naudinga - mažai kalorijų ir lengvas, žolelės, pupos, imbieras, batatai ir pan.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Japonija

Ką išbandyti Japonijoje?

  • Miso sriuba ir Tofu.
  • Fugu, Nuodingų žuvų, į Gurmanams patirtį malonus jausmas apsinuodijimo, naudojimo, jei virėjas buvo profesionalus. "Rusišką ruletę" japonų kalba.
  • nabemono (Beveik fondiu).
  • Moti - Tortas pagamintas iš daužė ryžių vėrinukai drizzled su sirupu.
  • wagashi (Japonijos saldumynai) raudonųjų pupelių, kaštonai, saldžiosios bulvės ir žolės. Ir yōkan - saldainiai ir agar-agaro, pupelės ir cukraus.
  • onigiri - Sveikas greitas maistas japonų kalba.
  • Suši ir bandelės.
  • sashimi - Juostelės žaliavinio šviežios žuvies su daržovėmis.
  • Sukiyaki - Iš grybų, mėsos, Udon, ir kinų kopūstų patiekalas.
  • gėrimai - Sake, genmaicha, shochu (vietos užvirinti) ir miežių arbata.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Japonija

Ir drąsiausių:

  • Skėriai sojų padažu.
  • Bičių su cukrumi lervos - hatinoko.
  • Neto.
  • Ledai su mėsos skonio.
  • Ryžiai Krekeriai su skonio juodų vapsvų.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Japonija

Kas sako, kad patinka japonų kulinarinę kelionę? Taip, galbūt, visi, įskaitant vaikų ir ypač - mergaites sėdi ant dietos. Gauk Geriau Japonijoje - tiesiog nekelia grėsmės. Ir, žinoma, tokia kelionė, gali kreiptis į tiems, kurie nori išbandyti tikrą japonišką virtuvę, o ne tai, ką esame įpratę valgyti mūsų restoranuose.

Gastronomijos kelionė picos Italijoje

Ventiliatoriai Italijos virtuvė yra daugybė. Be meilės pasaulyje makaronai, pica, rizoto, Tiramisu ir Italijos vyno.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Italija

Savybės itališkos virtuvės:

  • Maistas yra ne taip sudėtinga, kaip Prancūzija, su komponentų minimali, bet ne mažiau skanus.
  • Vaisiai ir daržovės - gausu beveik visose receptai (pupelės, šparagai, artišokai, svogūnai). Už jų parengimą paprastai naudoju alyvuogių aliejaus ir vyno.
  • Nėra mėsos / pieno produktų, prieskonių, padažų trūkumas. Nors mėsa yra mažiau populiarus nei sūrių (mocarela, parmezanas, ir tt -. Daugiau nei 500 rūšių).
  • Makaronai - tiesa Italijos patiekalas, Makaronai Receptai - nustatyti, ir kiekvienas Italijos turėtų žinoti bent 15 iš jų.
  • Nors kalorijų itališkų patiekalų, gyventojai neturi kenčia nuo antsvorio problemą. Paslaptis - į miltai, rupiniaiKuris, priešingai, būtina poveikį virškinimo trakte.
  • Pagrindas desertai Italijos maisto - vaisių, Aistra prieskonių italai daugiau nei prancūzų.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Italija

Ką išbandyti Italijoje?

  • Lazanija - Puodai pagamintas iš kelių sluoksnių, užtvindyti béchamel padažu; pildymo gali būti skirtingi - daržovės, troškiniams ir kt
  • Šie koldūnai.
  • desertiniai vynaiSėkmingai konkuruoti su Prancūzijos vynų.
  • Tortas Tiramisu ir cannoli vamzdžiai.
  • Pica Margarita.
  • Makaronai Carbonara ir Bolognese.
  • rizoto - Trinta ryžių su daržovėmis, žuvimi ar mėsa.
  • Karpačio. Plonais griežinėliais mėsą su pagardų, užkandžių.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Italija

Apribojimai dėl šio turo nėra. Italų neturi kontraindikacijų,

Kulinarijos kelionė į Tailandą - eiti egzotiškas!

Kulinarijos kelionė į šią šalį vis labiau populiarėja kasmet. Dažniausiai tajų maistas - tai Tropiniai vaisiai, makaronai, jūros gėrybių ir ryžių, Viskas labai aštrus ir neįprasta.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Tailandas

Savybės Tailando virtuvė:

  • Yra valgo, lėtai ir be apribojimų. Ant stalo matote Thai ir mėsos, ir picą ir kepti vabzdžių. Dietos pagrindas - vaisiai, žuvis, mėsa ir daržovės, taip pat saldus ir rūgštus ir aštrus kontrastas.
  • Pav valgyti bet kur, bet kuriuo metu. Jis pasiūlė labiausiai neįtikėtinas versijas, skiriasi pagal Tack, spalvos, skonio. Jis vienodai mylimi tajų makaronai - ryžių, kviečių, Mung pupelių ir tt.
  • Atsižvelgiant į tai, aštriais prieskoniais gausa patiekalų nepamirškite perspėti tailandiečių restoranaiKad jūs - ne gaisro kvėpavimo drakonas. Arba pasiruošti užpildyti jo gerklėje ugnies.
  • Nuolatinės mums vaisius Tailande, žinoma, yra, bet jų kaina yra didelė. ir čia durian, garcinijos, papajų, mangų, kokosų ir karambolų - Mere dinaras ir kiekviename žingsnyje.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Tailandas

Ką išbandyti Tailande?

  • Tomas Jam - Sriuba su kokoso pienu (su žuvies, vištienos ar jūros gėrybių).
  • Raudonasis karis su vištiena.
  • Pad Thai makaronai, Ji skrudintų riešutų, ankštinių, Tofu, čili ir kiaušinius ir pagardintas žuvies padažu.
  • mėsa Panaeng, Parengta aštrus kokoso kremą.
  • Ryžiai su kokoso pienu ir mango.
  • Pochlebca iš garcinijos.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Tailandas

Iš aštrūs patiekalai ir egzotinių vaisių gausa - Tikrai ne vaikams, būsimoms mamoms ir gastroenterologijos ligonių variantas. Šioje kelionėje poilsio bus labai malonus prisiminimas.

Gastronomijos Kelionė Kinijoje - Ar jau valgyti?

Būtent šis klausimas buvo tarpusavyje Kinijos vietoj "kaip tu?" Ir "kas naujo?". Iš Kinijos virtuvė pagrindas - tradicija ir išsaugojimas harmonijos visame kame. Maistas kinų - ritualas.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Kinija

Savybės Kinijos virtuvė:

  • Be maisto perdirbimo užima daugiau laiko, nei virti. Be to, terminis apdorojimas yra labai greitai - ne daugiau kaip 4 minutes, taip, kad nebūtų sugadinti skonį ir produkto kokybę.
  • Prieskoniai yra naudojamas visur, Privalomojo - daugiau nei 300 rūšių. Taip pat populiarūs padažai.
  • Kadangi mėsa yra populiarus Kinijoje, ypač kiaulienos, ančių ir viščiukų (Malta mėsa, kotletai ir kepsniai čia jūs tiesiog negali rasti).
  • Žuvis ir jūros gėrybės Taip pat paklausa - Kinų ešerių, žuvies kardo, krevetės ir krabai, moliuskai, austrės ir pan.
  • Ankštiniai pakeisti Kinijos mėsos (Mėsos suvartojama Kinijoje yra labai taupiai). Iš tešlos Verta pažymėti, pyragai, makaronai ir duona - jie sudaro galingą mitybos dalis.
  • nuo daržovės Kinijos dauguma pirmenybę špinatai ir paprikos, kopūstai įvairių rūšių, saldžiosios bulvės, pomidorai, ridikai ir kt.
  • Duona, sūris, grietinė su varškės, pieno ir bulvių nevalgo Chinese (Sviestas - labai retai) ir sojos prieskonių druskos ir pakeisti beveik suvartojo beveik kiekvieną valgį.
  • Kinijos pažinčių imbiero - Jeigu uogiene ar cukatas forma.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Kinija

Kas yra verta pabandyti Kinijoje?

  • Visų pirma, Pekino antis, Jis patiekiamas su porais ir saldus padažas.
  • Kiauliena su saldžiarūgščiu padažu.
  • Karūnuoti kinų virtuvė - tofu (Pupelių varškė), įdaryta žuvis.
  • Kinijos Samowar - Dėžutė plonais griežinėliais maisto produktų, kad jūs virėjas sau į verdantį sultinį.
  • Dampliny (ūmus koldūnai) ir "Dim sama (užpildyti rulonai).

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Kinija

Menas virimo ir pateikimo maisto Kinijoje ištobulinamas - šį ryšį su maistu ir jo naudojimas nėra jokioje šalyje visame pasaulyje. jau vien apie gastronomijos ceremonijos turėtų eiti į Kiniją.

Beje, ten nėra pagamintas badauti, o ne vakarienė niekada nepraleisti, tačiau, kaip Japonijoje, Kinų virtuvė - labai naudinga ir sveika,

Graikija - 4 banginis sveikas maistas

būtent - alyvuogių aliejus, lengvai receptai, produktų kokybę ir žolės su prieskoniais, Graikai gyvena labai ilgai, ir slaptas jų ilgaamžiškumas yra paprastas - sveiką maistą.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Graikija

Įranga graikų virtuvė:

  • Daržovės yra naudojamas dideliais kiekiais ir labiausiai netikėtas derinys.
  • Prieskoniai naudojami protingai ir taupiai.
  • Visi produktai tik švieži - Ir alyvuogės, ir aštuonkojai. Porcijos yra visada didelis (valgyti Graikijoje patinka).
  • Pagrindas virtuvė - jūros gėrybės (Omarai, unguriai, krevetės, midijos, kalmarai ir pan.), Mėsos ir daug daržovių (ypač baklažanai, artišokai, pupelės, pomidorai), fetos sūriu ir alyvuogėmis.

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Graikija

Kas yra verta pabandyti Graikijoje?

  • Frapa Kava, Kavinė Hellinikon ir kalnų arbata Malotira.
  • Fetos sūrio ir kefalotyri.
  • Puodai Moussaka baklažanai, mėsos ir bulvių pagal béchamel padažu.
  • Dolmades - Praktiškai įdaryti vynuogių lapus.
  • Pastitsio - Makaronai su bešamelio padažu ir mėsa.
  • Arnie - Ant grotelių kepta ėriena ir Souvlaki.
  • stifado triušis ir jautiena saldžiarūgščiame padaže.
  • Htapodi - Aštuonkojai ant medžio anglis.
  • džadžikas - Mėsos užkandis jogurtas, česnakai, agurkai ir prieskonių.
  • Vynuogių degtinė, brendis, muskato ir baltojo vyno Assyrtiko,

Geriausi šalys kulinarinių kelionių - Graikija

Gastronomijos Kelionė į Graikiją bus pagal savo skonį (ir skrandį) visiems. Jūs nerasite blogai, beskonis, dirbtinių ar pasenusi maisto produktų ir patiekalų. Svarbiausia - valgyti kur graikai valgo patysIr ne į "Travel" restoranų.

Taip pat žiūrėkite: 10 geriausių alaus restoranų ir barų Praha - kur pabandyti geriausią čekiško alaus?

Palikite komentarą

Jūsų e-mail nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Tai pagrindinis vidinis konteineris apačia tekstas