Restorano etiketas: kaip parodyti geriausią savo auklėjimą?

Pagrindinės elgesio taisyklės restorane. Mes tiriame viešojo maitinimo etiketą ir griežtai laikomės jo. Kaip naudoti stalo įrankius, kaip elgtis su darbuotojais?

Etiquette madingame restorane visų pirma reikalauja, kad būtų laikomasi pagrindinių normų ir elgesio taisyklių viešose vietose. Kaip dažnai manote apie tai, kaip mokytojas, suvaržymas ir protingai elgiasi įmonėse?

Kaip tai patvirtina geri manierai?

Dalyvaukite įvairiuose renginiuose ne kiekvieną dieną. Jei žmogus pakvietė jus apie datą prabangiame restorane, arba jūs einate į draugo vestuves ir nenorite «Dirt», Mūsų taisyklės tikrai padės jums elgtis nusipelno ir kompetentingai. Studijuojant juos, pastaba – etiketas neturėtų būti jums kažkas, kas sukels diskomfortą, jaudulį ar galvos skausmą.

Elgtis lengvai ir įdėkite į karališkosios temos kaukę visai neprivaloma. Merginos neturėtų būti vulgaro apsirengimas. Elgesys neturėtų būti «Chog žemyn apetitas» Tiems, kurie yra nešiojamuose, o kartais yra pažodinė prasme. Vulgaro ryšio būdas nėra puošia niekam ir niekur, o restoranas čia nėra išimtis.

Net jei eksploatuojamas Casus, padavėjas neturėtų būti garsus, praneškite apie tai «Prastas darbas» ir nepatenkinama paslaugų kokybė. Žinoma, verta mokytis klasikinio stalo nustatymo teisingai pasirinkti ir naudoti stalo įrankius.

Pagal gebėjimą susidoroti su žuvų peiliu, apie jus nebus vertinamas, kaip apie laikomą asmenį, tačiau šis įgūdis padės jums parodyti žmonėms jų auklėjimą ir gebėjimą daryti savo bet kokioje visuomenėje.

Visų pirma, verta persvarstyti savo išvaizdą. Jei einate į verslo susitikimą dienos metu, geriausias variantas bus klasikinio kostiumų ar biuro drabužių vertybiniais popieriais. Jei manoma, kad gala vakarienė – ne mąstymas, įdėti į geriausią vakarinę suknelę.

Nebandykite pasirinkti pernelyg išblukęs tualeto – jie nepadarys teigiamo įspūdžio «Aukštesnė visuomenė». Verta suvaržyti ir atrenkant makiažą – dar, jūs einate į restoraną, o ne teatro scenoje.

Jei atėjote į restoraną su žmogumi, jis turi atidaryti duris priešais jus ir pirmiausia eikite į jį. Toks gestas yra būtinas siekiant apsaugoti gražią moterį nuo galimo pavojaus. Be to, Metrdotell arba institucijos administratorius mano, kad šis ženklas apie tai, kas inicijavo susitikimą, ir kas bus apskaičiuotas vakarienei.

Jei atvykote į draugų kompanijos restoraną, pirmas ateina kviečiančiame. Žmogus turi eiti į iš anksto užsakytą lentelę, padėti moteriai pašalinti viršutinius drabužius ir stumti jos kėdę.

Jei moteris vėluoja, žmogus trunka tam tikrą stalą ir įspėja administratorių apie tai, ko tikitės pagal kompanioną. Metrotel turi ją laikyti žmogui, suteikiant galimybę «Kankinimas» Už merginos.

Ką reikia kategoriškai neįmanoma: 20 pagrindinių «Ne»

Taigi apsvarstysime etiketo taisykles brangiame restorane su «Atgal». Tai, kas kategoriškai nerekomenduojama daryti prie stalo? Kaip nusivilkti prieš palydovą? Kaip elgtis ne kaip kilnus mergina?

Šios taisyklės bus rodomos lentelėje:

• Nebūkite išlaisvinami ir vulgarūs. Pagrindinės elgesio normos taikomos bet kuriai viešai, ar tai būtų greitas maistas, baras ar restoranas;
• Negalima susiaurinti, atsipalaiduoti, bet prisiminkite – asmens nuomonė dažnai sulenkta pagal jo laikyseną;
• Negalima paversti viso kūno į pašnekovą kairėje arba dešinėje. Taigi jūs rizikuojate «Rodyti atgal» sėdi priešingoje pusėje;
• Neprašykite kaimyno jums pateikti, jei paslaugų personalas yra šalia lentelės. Jei nėra jokio padavėjo, prašymas bus visiškai tinkamas;
• Nenaudokite karštų patiekalų, kad juos atvėstumėte. Ar verta kalbėti apie leidimas burbuliukai gėrimų ir garsiai vejasi?;
• Negalima mokyti per savo Vesati plokštę;
• Nenaudokite stalo įrankių nuo grindų, jei jie juos atsisakė. Šiuo metu nereikia pritraukti visuotinio dėmesio. Tyliai paprašykite padavėjo, kad atneštumėte švarų šakutę ar peilį;
• Nesvarbu, kad buteliukai su alkoholiu patys – tai tiesioginė padavėjo atsakomybė;
• Negalima kalbėti ir ne juoktis per garsiai. Jūsų greitas bendravimas neturėtų trukdyti kitiems kitiems lankytojams;
• Nenaudokite kaulų nuo uogų ir kremzlės žuvies tiesiai į plokštelę. Jie turi būti pašalinti iš burnos su šakute;
• Negalima kankinti servetėlės ​​rankose, nesikalbėkite žemyn, nežudykite pirštus. Negalima pasiimti dantų dantų krapštuko. Jei toks poreikis atsirado – gauti maistą iš dantų šepetėlio, padengiant burną su servetėlėmis;
• Nenaudokite, jei jums nepatinka siūlomas patiekalas. Tai yra tik jūsų skonis, bet apie savo gastronomiškus pageidavimus visai nebūtina žinoti visų institucijų lankytojų. Nepastebimai apėmė burnos turinį į sandarumą
• Neatsako į mobiliojo telefono skambučius tiesiai prie stalo. Atpažinti, kad jums reikia pašalinti, jei klausimas yra skubus;
• Negalima kirsti pažįstamo sėdėjimo šalia durų. Etequette taisyklės stalo restorane yra tokie, kad jie reikalauja susitaikymo norimam stalui pokalbio atveju;
• Neprašykite balso sąskaitos sumos valgio pabaigoje. Restorano etiketas draudžia panašius veiksmus. Tiesiog paprašykite Paslaugų personalo pareikšti savo čekį;
• Nepradėkite materialinės priemonės po žvilgsnio į paskyrą. Įspėjimas padavėjas iš anksto, jei atėjote į draugišką susitikimą ir apskaičiuoti vieną po vieną;
• Neišleiskite ant darbuotojų, nenaudokite padavėjo su prietaisų smūgiu arba spustelėję pirštus;
• Negalima kritikuoti virėjas ar barmenas, dažymas išsamiai, kaip šis patiekalas ar gėrimas pasirengs;
• Negalima nuspręsti, kas pats mokės, pačiame restorane. Sutinku su tuo iš anksto;
• Nenaudokite laiko tarpsnių ir skandalų dėl nepasitenkinimo personalo. Jei netinka patiekalui, gėrimui ar paslaugai, išbandykite metaloną ir ramiai ir ramiai išreikšti jį mano reikalavimais.

Kaip matote, restorane esantis mergaitės etiketas nėra sudėtingas ir antgamtinis.

Potlery

Pagrindinio etiketo studijavimas restorane, pjovimo įrenginiai turi skirti ypatingą dėmesį:

• Valgio metu, atneškite į burną turėtų būti kištukas arba šaukštas, o ne sulenkite galvą ant plokštės;
• Pjovimo įrankiai niekada nepalikite staltiesės, o valgant. Jie turi įdėti į plokštelę kryžminį kryžminį;
• Jei valgis yra baigtas, įdėkite kištuką ir peilį ant plokštelės vieni kitiems. Peilis turėtų būti įprastas, dešinėje;
• Patiekalai ir salotos iš bendrų talpyklų įgyja ypatingą prietaisą, po kurio jis būtinai į vietą;
• Prietaisai, esantys dešinėje plokštelėje, laikomi jų dešine ranka;
• Kištukas turi būti skirtas jums su išlenkta dalimi, dantys yra ant apačios;
• Pyragai, pyragai, ledai ir kiti desertai neturi rankų, bet specialus desertinis šaukštas;
• Atsižvelgiant į akinius, jūs negalite nerimauti – padavėjas pats nuplauna jums gėrimą į tinkamą indą.

Darbo personalo taisyklės

Natūralu, paslaugų etiketas bet kuriame restorane yra ne mažiau svarbus nei jo lankytojų auklėjimas. Jūs turite teisę skųstis administratoriui dėl elgesio elgesio, jei jis leidžia sau visų rūšių laisvę, prieštaraujančią Institucijai.

Etiketas Restorano padavėjui padavėjas pašalina šiuos veiksmus:

• Obsesiniai pasiūlymai pirkti konkrečią patiekalą ar produktą;
• Rūkyti ir valgyti bendroje salėje;
• Garsiai pokalbį su likusiu darbuotojais;
• Abejingas požiūris į lankytojus;
• Squatting, tarptinklinis ant sienos;
• Nosies nosinės ar šukos naudojimas jūsų akivaizdoje;
• Sėdi lankytojų stalui;
• Sąskaitos delsimas ir atskirai apskaičiuoti patarimus;
• Atsisakymas padėti pasirinkti gėrimus ar konkrečius patiekalus;
• Sako apie patarimus su matomu abejingumu.

Dabar jūs žinote svarbiausias elgesio taisykles restorane. Pabandykite juos laikyti, nepriklausomai nuo to, kur jie turi – į verslo susitikimą, draugišką partiją ar romantišką datą.

Nustebinti visus su savo puikiu išsilavinimu ir gebėjimu laikyti didesnę šviesą. Linkime jums malonaus pėsčiųjų restorane, mandagiai personalui ir visuotiniam susižavėjimui jūsų sudėtingais būdais.