Kenksmingi maisto priedai: į ką atkreipti dėmesį prieš perkant maistą

Daugumos produktų, kuriuos galima nusipirkti parduotuvėse, sudėtis nėra laiminga, didelė maisto priedų suma gąsdina. Ir kokie kenksmingi maisto priedai yra pavojingiausi, skaitomi straipsnyje

Produktų gausa ant parduotuvių parduotuvėse yra patenkinta akimi, ir jei yra lėšų pakuotojams įsigyti, tada skrandis gali būti palengvintas. Tiesa, tai retai susitikti su asmens parduotuvėje, kuri kruopščiai studijuoja pasirinkto produkto sudėtį, naudojant kenksmingų maisto priedų lentelę.

Tiesą sakant, tai liūdna. Neseniai gamintojai pridėti tiek daug nereikalingų jų produktų, kad toks maistas, nors jis suteikia malonumą, bet ne naudinga organizmui. Todėl žinokite bent kelis maisto priedus, kurie yra labiausiai kenksmingi ir pavojingi.

Ieškome kenksmingų maisto priedų ar atkreipti dėmesį į pirkimą

Gamybos procese beveik visi gamintojai pridėti dažiklius, skonius, tirštiklius ir konservantus į savo produktus. Kai kurie žmonės yra susiję su ramiai, deja, dažnai kenksmingų maisto produktų komponentų, kiti mano, kad didelis maisto priedų kiekis gali neigiamai paveikti sveikatą. Tiesą sakant, saugoti save ir pasirinkti tik naudingų produktų parduotuvėje, svarbu žinoti raidės žymėjimo komponentus.

Pasakykime pagrindinį:

• Yra maistingi priedai, jie skirti maisto vertės produktams padidinti. Šis gamintojas pasiekia dėl vitaminų, mikroelementų, riebalų, riebalų, pluošto ir angliavandenių skaičiaus padidėjimą. Sveikatos apsauga gali būti vadinama e. Laišku ir numeriai 101, 161, 406, 916, 440, 917;
• prolong «gyvenimas» Maistas, paliekant savo šviežią, išlaikant patrauklią išvaizdą ir malonų skonį padeda antioksidantams. Pirkdami tokius produktus verta būti įspėjama ir nepamirškite, kad sveikatai bus pavojinga, buko E ir 330, 321, 311, 320 nurodytų komponentų;
• Padėkite išsaugoti skonį ir maistingus kokybės konservantus. Dažniausiai pakuotėje yra šie: sieros dioksidas, actas, kalis ir natrio benzoatas, propionatai ir sulfitai. Kenksminga sveikatai yra el. Laiško nurodyti priedai ir numeriai 252, 250, 200, 220, 214, 219, 217, 216, 240;
• Dažnai gamintojai naudoja dažiklius, kurie gali būti dirbtiniai ir natūralūs. Neseniai dauguma produktų naudoja gamtos komponentus, kurie gaminami iš augalų. Bet vis tiek galite susitikti ir kenksmingų dažiklių, jie žymimi raide E ir numeriai 128, 121, 123;
• Natūralus saldiklis, kuris yra žinomas daug, yra cukrus. Tiesa, gamintojai praktiškai nenaudojami dėl pernelyg didelio kaloringumo turinio, pakeičiant dirbtinėmis medžiagomis. Tiesą sakant, toks pakaitinis cukrus yra saldesnis nei natūralus, o kalorija turi minimalų. Prieš perkant produktą, perskaitykite etiketę. Pavojinga sveikata yra „E420 Sweetener“.

Taip pat verta pasakyti, kad yra draudžiamų medžiagų sąrašą daugelyje šalių. Jei kalbame apie Rusiją, čia draudžia E 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152, 216. Visos išvardytos medžiagos ne tik sukelia alergines reakcijas, bet taip pat gali neigiamai paveikti viziją, padidinti ligos riziką su įvairiais negalavimais, įskaitant onkologiją.

Vienu metu buvo daug ginčų aplink hidroksibenzo rūgštį – maisto priedą E209, kažkas manė, kad tai pavojinga, kiti nesutinka su juo. Šiuo metu šis priedas Rusijoje nėra draudžiamas, tačiau vis dar geriau išvengti produktų pirkimo, kur jis yra.

Maisto priedų žala, įrodyta daugelio specialistų, daro daugiau žmonių atsisakyti produktų, kurių etiketėje yra raidė e. Šis elgesys ne visada yra pateisinamas, nes jis turėtų būti suprantamas, kad ne visi papildai yra nuodingi. Daugelis yra gana natūralūs augalai.

Tokie komponentai turi savo privalumus, bet, deja, kartu su jais gamintojai dažnai naudoja medžiagas, kurios gali pakenkti kūnui.

Todėl prieš perkant savo mėgstamą maistą parduotuvėje, išnagrinėkite savo sudėtį ir dar geriau, jei apsilankysite į prekybos vietas, būsite su kenksmingų maisto priedų lentele. Toks požiūris leis jums apsaugoti nuo pavojingų maisto įsigijimo.

Koks produktas teikia pirmenybę sveikatai?

Žinoma, visas maisto priedų pavojus jums pavyko suprasti. Bet taip noriu turėti gražių vaisių ant stalo, patrauklios atspalvio pieno produktai su geru galiojimo laikas ir kitais gėrimais. Deja, malonus produktas ne visada slepiasi už gražios išvaizdos. Todėl labai svarbu rasti tinkamą pusiausvyrą tarp patrauklumo ir naudos.

Ypač tai, kas yra teisinga mityba yra ypač susirūpinusi dėl jaunų žindų, nes net ir kūdikių maiste, dažnai galite rasti bjaurus «Eshki».

Siekiant sumažinti riziką iki maisto pirkimo minimumo, klausytis šių patarimų:

• Išmeskite pusgaminių produktų ir greito maisto pirkimą. Jei įmanoma, patys virkite maistą. Jis yra skanus ir naudingas;
• susilaikyti nuo pernelyg ryškių atspalvių. Tokie produktai yra labiausiai tikėtina, kad yra didžiulis dažiklių kiekis;
• pirmenybę teikti pieno produktams su minimaliu galiojimo laikas; Pienas, kuris gali būti saugomas per mėnesį, neabejotinai nebus;
• Būtinai perskaitykite etiketę. Jei gausite maistą vaikui, kruopščiau mokykitės kompoziciją šimtą kartų. Beje, E270 priedas yra labai pavojingas supjaustyti, prisiminti.

Vienas komponentas yra draudžiamas keliose šalyse, o kitas leidžiamas, nors tai nėra naudinga. Nedviprasmiškai pasakyti, kad nuo esamų maisto priedų sukels nepataisomos žalos organizmui, net mokslininkai negali.

Tačiau mitybos specialistai rekomenduoja ne pirkti produktus, kuriame yra daugiau nei dešimt e. Rūpinkitės savo sveikata, pirkti natūralius produktus ir kuo labiau virkite namuose. Sėkmės!