Kaip virėjas salotos Olivier – klasikinis receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukas

Kaip virti salotos Olivier klasikinėje versijoje? Labiausiai skanus salotos Olivier – į atostogas! „Salad“ receptų „Olivier“ nuotraukos padės net pradedantiesiems šeimininkams – pažvelgti į Lady-Magazine.Com

Kas sakė, kad Olivier nebėra virimo? Taip pat virkite! Ir ne tik dėl tradicijos naujiems metams, Gimtadieniais ir kitomis datomis, mūsų lentelės yra išspręstos šios rūšies salotomis.

Dabar galime sau leisti juos virti kiekvieną dieną – tiek salotos, tiek kaip šoninis patiekalas, ir net kaip antrasis patiekalas.

Mes vis dar turime tai žinoti, Pirma, Viskas yra visiškai padaryta. Ypač mes padedame tiek daug bet kokių įrenginių – supjaustyti į lygius kubelius vienu akies momentu.

Antra, Produktai (ir tradiciniai ir su tais, su kuriais, su kuriais susiduriame eksperimentuoti), visada gali būti kapoti. Tada degalų tada – pateikiant.

Trečia, Tai labai skaniai!

Ketvirta, Olivier yra naudinga, kiek skirtingų paslaugų teikėjų!

Penktadalis, Grūdai. \ T!

Taip, žinote, kiek galite slopinti naudingus! Geriau paruošti tradicinį ir būtiną visų laikų patiekalą, kurio išvaizda yra įpareigota garsaus autoriaus su tuo pačiu pavadinimu.

Maisto gaminimo metas: 15-20, jei visos sudedamosios dalys yra paruoštos pjovimui ir 50-60 – Jei reikia virti kiaušinius, morkas ir bulves.

Kaip papuošti šventinę lentelę į naują 2017 m. Fiudio gaidžio metus?

Salato ingredientai

• – 2-3 bulvės
• – 100 gramų virtos dešros
• – 100 gramų morkų
• – 2-3 kiaušiniai
• – 1-2 sūdyti agurkai
• – 2-3 Auto šaukštai žaliųjų žirnių
• – 1 Lukovitsa
• – 3-4 majonezo šaukštai (plius, neprivaloma, grietinė)

Maisto gaminimas Salotos Olivier

Žinoma, pradėkime virti su visų būtinų receptų, ingredientų.

Nėra virtų morkų, bulvių ir kiaušinių? Jokiu problemu. Jie virsta greitai, kai mes darome kitus dalykus su jumis.

Žodžiu, mes įdomu daržoves ir kiaušinius, kalnų juos su vandeniu ir siųsti virimą.

Beje: Ar galima virti daržoves su kiaušiniais? Tai yra pasirinkimo klausimas. Jei nuplaukite viską, galite virti. Jei tai iš esmės, ką turėtumėte įdėti pora padažų?

Paimkite pjovimo kitus ingredientus.

Paprastai aš supjaustysiu pirmąjį agurką. Kodėl? Nes jis yra toks greičiau iš jo papildomas skystis.

Beje: Kodėl mums tai reikia? Pirma, papildomas skystis nuo crumbled agurkų padarys Cashitz iš salotos – greitai «Gėlių. \ T» ir bulvės ir tryniai. Antra, mažiau druskos patenka į salotą, ir tai bus daugiau pasiūlymų.

Pirmoje agurkai ant ilgų juostelių, tai yra. Ir po to, kai kreipiatės į dešinįjį formatą. Kuo mažesnis!

Kaip taisyklė, Olivier, dešra visada supjaustyta. Ir tradiciškai – doktorantai. Tai yra, nuo virtos.

Ir ką tikrai nieko negalima įdėti?

Kaip parodyta patirtis, atsižvelgiant į tradicinį salotų Olivier receptą, dešra yra.

Beje: Nors istorija pasakoja mums kitas galimybes. Pasakyti, su virta mėsa (vištiena, kiauliena, jautiena ir netgi subproduktai)! Tai yra, mėsos komponentas gali pasikeisti, iki rūkytos dešros ir kt.

Taigi jūs kreipiatės, nes tai reikalauja tradicijos ir mūsų įpročio, dešra. Patartina jį išblaškyti tokiu pačiu formatu kaip agurkai.

Toliau – dirbsime su svogūnais.

Nuvalykite vidutinio dydžio galvą iš lukšto. Gana reklama. Padovanokime vandens rezervuarą.

Ir pradėkime pjovimo.

Beje: Kai kurie gauti dar švelnesnę salotos, supjaustykite baltus svogūnus, kriminimus ar kartais. Kokia galimybė pasirinkti? Į savo skonį! Aš pasirinkau įprastą.

Kaip pjaustyti lanką? Žinoma, kaip skiediklis gali. Luko pjovimo technologija neturi prasmės. Viskas paprasta.

Svarbiausia yra gauti nepastebimą sonyos. Ir todėl geriau paimti svogūnus su plonomis plunksnomis!

Atrodo, kad kažkas iš kitų simbolių subrendo dalyvauti šiame maloniame karnavale?

Manau, kad tai – kiaušiniai. Atvėsinkite juos, šaltas vanduo. Ir mes tai darome kelis kartus.

Beje: Jei vartojate naminius kiaušinius, salotos sudarys dydį skanesnį ir apetizaciją. Ryškiai geltonos tryniai papuoškite patiekalą!

Atvėskime. Norėdami tai padaryti, atvėsti su šaltu vandeniu ir kelis kartus – dar atvėsintas. Nuvalykite ir užspringti smulkiai patogiu būdu.

Bulvės taip pat jau suvirintos?

Aš tai padarysiu su juo. Valia su šaltu vandeniu – taip greičiau atvės. Bet po to jums reikia suteikti jai gerą sausai.

Tada švarus nuo žievelės. Mes taikome ilgas plonas plokšteles, tada ant plonų juostelių, kurios ir blizgesiu.

Manau, kad morkos tuo pačiu metu, kaip ir aš, jau laukiate?

Algoritmas yra toks pat, kaip ir ankstesnėse virtose ingredientuose.

Čia yra beveik visi, galutinis yra arti!

Bet mes vis dar turime žalias žirnius. Reikia matuoti reikiamą sumą, nes galėtumėte gauti daugiau pjovimo.

Bet už tai, pirmiausia išleiskite skystį. Priešingu atveju mes negauname salotos.

Visos sudedamosios dalys yra sulankstytos į dubenį? Mes tiesiog paliekame pridėti majonezą čia.

Būti mažesnis, aš visada dedu per pusę su grietine.

Pirma, maišome ingredientus su minuotu, tada pridėkite grietinę.

Per laiką, kol buvo padaryti visi griežinėliai, valdomi «Rodyti» ir agurkai ir kepalai.

Jis kvepia skanus? Sūdyta priemone? Na, tada mes viską maišome su grietine.

Norite – pridėkite žalias viduje arba viršuje. Tai bus skanus!

Patarimų šeimininkė

Agurkai: Druska arba marinuotas? Tai jūsų skonis.

Bet sūdyta yra pageidautina. Svarbiausia yra neužpildyti jo su savo numeriu. Ir todėl įdėti dalį į dubenį, palaukite, kol jie duos druskos. Ir tik pridėk. Olivier turi būti švelnus!

Ir aštrumas suteikia jam majonezą. Galite ir švieži agurkai į Seer.

Dešra: Geriau – doktorantūra ar pieno.

Jo kiekis priklauso nuo jūsų pageidavimų. Tai yra, jūs negalite griežtai įdėti į receptą, bet kiek norite.

Bet čia yra priemonės klijuoti!

Mėsa. \ T: Kiekvienas, galbūt, yra skirtingų skonio: nuo virtos jautienos, kiaulienos, vištienos filė – iki kepenų, inkstų ir kitų.!

Kiekis taip pat priklauso nuo to, koks akcentas laukiate salotos.

Svogūnai: Jo numeris yra griežtai atskirai. Bet jei jūs darote mažiau ar daugiau, skonis nebus.

Nes aš visada suplanuoju daugiau svogūnų. Kai salotos yra įsivaizduojamos, aš visada sulaužau kepalą bent šiek tiek.

Jei lanko salos, supilkite gabaliukus už minutę verdančio vandens.

Kiaušiniai: Viskas yra, atrodo aiškiai.

Tik aš norėčiau pasakyti apie pjovimo. Jei kiaušiniai paimami iš šaldytuvo, o ne iš puodelio su šaltu vandeniu, griežinėliai pasirodys lygus, o trynys nebus dezintegruos.

Bulvė: Aš pridėsiu keletą žodžių apie kiekį. Norėdami gauti pusiausvyrą salotose, įdėti pamaldumą – kiek kiaušinių, tiek daug tų pačių dydžių bulvių.

Patikrinta!

Morkų: Čia taip pat apie kiekius ir apie pageidavimus.

Jūs galite saugiai įdėti morkas, jei žinote, kad šeima nebus malonu į savo buvimą.

Vietoj jos tokio pat svarbiausių ingredientų ir visų.

Žalieji žirneliai: Jūs sakote – kas yra ypatinga?

Ir yra ypatingas.

Jei žemos klasės Polka Dot Falls – Salotos dingo, tai tikrai yra.

Todėl nebūkite atsargūs už gerą produktą.

Majonezas arba grietinė: Skonio klausimas. Aš dažniau dirbu su grietine.

Tačiau tradicija – ji ir Afrikos tradicija. Todėl, žinoma, įdėjau mažai riebalų majonezo.

Bet, kaip parašiau aukščiau, aš praskiedžiu grietinės vyresnysis.

Geriausi receptai šventinių alkoholinių ir nealkoholinių kokteilių naujoms 2017 m

Ir kaip jūs virėjas populiarus Olivier salotos? Džiaugiamės, jei pasidalinsite savo receptais ir patarimais žemiau pateiktomis pastabomis!